| Property |
Value |
| dbo:abstract
|
- Willem Beukelszoon (? – 1447) holland halász fejlesztette ki a hering tartósításának Hollandiát később hatalmas bevételekhez juttató eljárását. A korabeli források nevét több változatban írják: Beukelszoon, Beukelsz, Beukelius, Belkinson. Az eljárás lényege, hogy a halászok a lehető legrövidebb időn belül kibelezett és lesózott heringeket szorosan záró hordókba helyezték. Ettől a hering sokkal frissebb maradt és az íze is jobb lett. Az eljáráshoz új típusú bárkákat kellett kifejleszteni. A Beukelszoon-féle tartósításnak köszönhetően a heringhalászatban a hollandok átvették a vezetést a Hanza-szövetségtől, és két évszázadra szinte monopolhelyzetbe kerültek. Ez nagy szerepet játszott abban, hogy Hollandia lett a világ vezető kereskedő nemzete. Willem Beukelszoont felvették a legnagyobb hollandok listájára. (hu)
- Willem Beukelszoon (? – 1447) holland halász fejlesztette ki a hering tartósításának Hollandiát később hatalmas bevételekhez juttató eljárását. A korabeli források nevét több változatban írják: Beukelszoon, Beukelsz, Beukelius, Belkinson. Az eljárás lényege, hogy a halászok a lehető legrövidebb időn belül kibelezett és lesózott heringeket szorosan záró hordókba helyezték. Ettől a hering sokkal frissebb maradt és az íze is jobb lett. Az eljáráshoz új típusú bárkákat kellett kifejleszteni. A Beukelszoon-féle tartósításnak köszönhetően a heringhalászatban a hollandok átvették a vezetést a Hanza-szövetségtől, és két évszázadra szinte monopolhelyzetbe kerültek. Ez nagy szerepet játszott abban, hogy Hollandia lett a világ vezető kereskedő nemzete. Willem Beukelszoont felvették a legnagyobb hollandok listájára. (hu)
|
| dbo:citizenship
| |
| dbo:wikiPageID
| |
| dbo:wikiPageLength
|
- 2035 (xsd:nonNegativeInteger)
|
| dbo:wikiPageRevisionID
| |
| prop-hu:halálDátuma
| |
| prop-hu:kép
|
- Willem_Beuckel_lithograph_1821.jpg (hu)
- Willem_Beuckel_lithograph_1821.jpg (hu)
|
| prop-hu:képaláírás
|
- A biervlieti templom üvegablakáról készült litográfia: a képen Beukelszoon (hu)
- A biervlieti templom üvegablakáról készült litográfia: a képen Beukelszoon (hu)
|
| prop-hu:nemzetiség
| |
| prop-hu:név
|
- Willem Beukelszoon (hu)
- Willem Beukelszoon (hu)
|
| prop-hu:születésiHely
| |
| prop-hu:wikiPageUsesTemplate
| |
| dct:subject
| |
| rdf:type
| |
| rdfs:label
|
- Willem Beukelszoon (hu)
- Willem Beukelszoon (hu)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is foaf:primaryTopic
of | |
