| dbo:abstract
|
- Az édeskömény (Foeniculum vulgare) a zellerfélék (Apiaceae, régebben Umbelliferae) népes családjából a növénynemzetség legelterjedtebb és legismertebb tagja. Egyéb elnevezése ánizskapor, vezérkapor (Balaton déli partján), fennel, ismert olasz neve finocchio. A növény fűszer és gyógynövény is. A fontosabb termesztésben álló változatok:
* közönséges édeskömény (F. vulgare var. vulgare),
* fűszer (édes) édeskömény vagy római édeskömény (F. vulgare var. dulce),
* és az olasz édeskömény vagy gumós édeskömény (F. vulgare var. azoricum). (hu)
- Az édeskömény (Foeniculum vulgare) a zellerfélék (Apiaceae, régebben Umbelliferae) népes családjából a növénynemzetség legelterjedtebb és legismertebb tagja. Egyéb elnevezése ánizskapor, vezérkapor (Balaton déli partján), fennel, ismert olasz neve finocchio. A növény fűszer és gyógynövény is. A fontosabb termesztésben álló változatok:
* közönséges édeskömény (F. vulgare var. vulgare),
* fűszer (édes) édeskömény vagy római édeskömény (F. vulgare var. dulce),
* és az olasz édeskömény vagy gumós édeskömény (F. vulgare var. azoricum). (hu)
|
