dbo:abstract
|
- Az észt konyhaművészet alapvetően főleg a hús, a burgonya, valamint a halak fogyasztására épült a tengerparti és tóvidéki területeken, de napjainkra már egyéb országok konyhaművészetének erőteljesebb hatásai miatt számtalan nemzetközi ételt, illetve fogást tartalmaz, legfőképpen a környező, szomszédos országok konyháinak elemeiből. A skandináv konyha, a német konyha, az orosz konyha, valamint a és a hatása a legszembetűnőbb. A legáltalánosabb ételek Észtországban a rozskenyér, a disznóhús, valamint a burgonya és a tejtermékek. Az észt étkezési szokások nagy mértékben kötődnek az évszakok változásaihoz. Alkoholfogyasztás terén az észt emberek a sört, illetve a vodkát részesítik előnyben. (hu)
- Az észt konyhaművészet alapvetően főleg a hús, a burgonya, valamint a halak fogyasztására épült a tengerparti és tóvidéki területeken, de napjainkra már egyéb országok konyhaművészetének erőteljesebb hatásai miatt számtalan nemzetközi ételt, illetve fogást tartalmaz, legfőképpen a környező, szomszédos országok konyháinak elemeiből. A skandináv konyha, a német konyha, az orosz konyha, valamint a és a hatása a legszembetűnőbb. A legáltalánosabb ételek Észtországban a rozskenyér, a disznóhús, valamint a burgonya és a tejtermékek. Az észt étkezési szokások nagy mértékben kötődnek az évszakok változásaihoz. Alkoholfogyasztás terén az észt emberek a sört, illetve a vodkát részesítik előnyben. (hu)
|