This HTML5 document contains 22 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
n5http://www.food-info.net/uk/e/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n12http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n10http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit
rdfs:label
Kálium-hidrogén-szulfit
dct:subject
n10:Hidrogén-szulfitek n10:Élelmiszer-adalékanyagok n10:Szervetlen_káliumvegyületek
dbo:wikiPageID
247440
dbo:wikiPageRevisionID
21899451
dbo:wikiPageExternalLink
n5:e228.htm
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n12:Chembox_Properties n12:Chembox_Identifiers n12:Chembox_new n12:Chembox_Hazards
prop-hu:imagefile
Potassium bisulfite.svg
prop-hu:imagename
Kálium-hidrogén-szulfit
prop-hu:name
Kálium-hidrogén-szulfit
prop-hu:section
7773-03-07
dbo:abstract
A kálium-hidrogén-szulfit (E228) egy fehér színű, instabil por, mely oxigén hatására kálium-szulfáttá alakul. Az élelmiszeriparban antioxidánsként, tartósítószerként használják leginkább a savas környezetben tartósított gyümölcsök, valamint borok készítésénél. A kálium-hidrogén-szulfitot elsősorban erős gombaölő hatása miatt használják. Savas környezetben kénessavvá alakul, ezért tartósítószerként is alkalmazzák. Oxidáló hatása miatt csökkenti a vitaminok koncentrációját. A szervezetbe kerülve a májban szulfáttá alakul, majd a vizelettel távozik a szervezetből. Napi ajánlott maximális mennyiség 0,7mg/testsúlykg. Szulfit-érzékenyeknél allergiás reakciókat válthat ki.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit?oldid=21899451&ns=0
dbo:wikiPageLength
1480
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit
Subject Item
dbpedia-hu:E228
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit
Subject Item
dbpedia-hu:Kálium-hidrogénszulfit
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit
Subject Item
wikipedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Kálium-hidrogén-szulfit