This HTML5 document contains 12 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n9https://amari.blog.hu/2010/10/15/
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n4https://izeselet.hu/magazin/sutunk-e-ma-kapusznyikat-adamik-zsolt/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n6http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Kapusznyíka
rdfs:label
Kapusznyíka
dct:subject
n6:Konyhaművészet n6:Szlovákia
dbo:wikiPageID
1471757
dbo:wikiPageRevisionID
21923170
dbo:wikiPageExternalLink
n4: n9:kapusznyika
dbo:abstract
A kapusznyíka vagy kapusznyík (szlovákul kapusníka) szlovák eredetű étel, amely Magyarországon főleg a szlovák kisebbség és azok leszármazottai körében mai napig népszerű. A lágy kelt tésztában borsozott sült káposzta van. Szokták káposztás lepényként is hívni. Alakja félkör vagy nyújott, a kerek vagy kissé ovális tésztát készítéskor ugyanis összehajtják, ezzel bezárva a tésztába a tölteléket. A régi parasztházakban jellemzően megtalálható volt a kemence, ahol az izzó faparázs mellé helyetzék el tepsikben az előkészített kapusznyíkákat. A faparázs különleges aromát adott a tésztának. A házi készítéskor villával szúrták ki, hogy ne fúvódjon fel, emiatt a kapusznyíka tetején jellemzőek voltak a pöttyök. A kapusznyík vendégváró ételként is szolgált, a diós és mákosrétes mellett. A kapusznyíkához mind külsőre mind tésztájában nagyon hasonlító finn étel a lihapiirakka, melynek tölteléke enyhén borsos fűszerezett húsos rizs.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Kapusznyíka?oldid=21923170&ns=0
dbo:wikiPageLength
1147
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Kapusznyíka
Subject Item
wikipedia-hu:Kapusznyíka
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Kapusznyíka