This HTML5 document contains 39 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n9http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n4http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Likopin
rdfs:label
Likopin
owl:sameAs
freebase:m.04r6s
dct:subject
n4:Terpének n4:Élelmiszer-adalékanyagok n4:Szénhidrogének
dbo:wikiPageID
41438
dbo:wikiPageRevisionID
23570090
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n9:Chembox_Properties n9:CitLib n9:Chembox_Identifiers n9:Chembox_Hazards n9:Chembox_new n9:Jegyzetek n9:E160-199
prop-hu:ann
1988
prop-hu:aut
Furka Árpád
prop-hu:cím
Römpp vegyészeti lexikon
prop-hu:hely
Budapest
prop-hu:imagefile
Lycopene.png Lycopene3D.png
prop-hu:imagesize
300
prop-hu:isbn
963
prop-hu:iupacname
-2.6
prop-hu:kiadó
Műszaki Könyvkiadó
prop-hu:loc
Budapest
prop-hu:oldal
3
prop-hu:othernames
1.3824E7
prop-hu:pag
792
prop-hu:red
Nemzeti Tankönyvkiadó
prop-hu:szerző
Dr. Otto Albrecht Neumüller
prop-hu:tit
Szerves kémia
prop-hu:év
1983
dbo:abstract
A likopin egy vörös színű karotin. A paradicsom (Solanum lycopersicum) színanyaga – nevét innen kapta –, de sok más bogyós gyümölcs színét is ez adja (például csipkebogyó, görögdinnye). Kénsavval, triklórecetsavval mélykék elszíneződést mutat. A karotin izomerje. Koncentrációja érett paradicsomban kb. 3,9-5,6 mg/100 g termés. Erős antioxidáns, képes a szabad gyököket semlegesíteni, így védi a szervezetet a rák kialakulásától. Mivel vízben rosszul oldódik, ezért leginkább zsíros, olajos oldatban, paradicsomszószként fogyasztva szívódik fel.Élelmiszeradalékként mint színezéket használják (E160d).
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Likopin?oldid=23570090&ns=0
dbo:wikiPageLength
2485
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Likopin
Subject Item
dbpedia-hu:E160d
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Likopin
Subject Item
wikipedia-hu:Likopin
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Likopin