This HTML5 document contains 55 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
n16http://www.mindmegette.hu/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
n11http://mek.oszk.hu/06500/06535/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
n15http://www.nosalty.hu/konyha/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n6http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
n8http://mek.oszk.hu/02700/02763/
n14http://mek.oszk.hu/00100/00129/html/
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n13http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:
n10https://web.archive.org/web/20100528095517/http:/www.nosalty.hu/konyha/

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Olasz_konyhaművészet
rdfs:label
Olasz konyhaművészet
dct:subject
n13:Olasz_konyhaművészet
dbo:wikiPageID
654723
dbo:wikiPageRevisionID
23705341
dbo:wikiPageExternalLink
n8: n10:olasz n11:06535.htm%2349 n14:3fejezet.htm%23Az%20olasz%20konyha%20%C3%A9s%20%C3%A9tkez%C3%A9si%20szok%C3%A1sok n15:olasz n16:az-olasz-konyha-12345
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n6:CitLib n6:Portál n6:Európai_országok_konyhaművészete n6:Bővebben n6:Lektor n6:Csonk-Olaszország n6:Nemzetközi_katalógusok n6:Wikikönyvek n6:Jegyzetek n6:Wikidatacommons n6:Hely
prop-hu:accd
2010-06-03
prop-hu:alcím
A falusi élet mintái Padova környékén a 20. században oktatási segédlet
prop-hu:archívdátum
2010-05-28
prop-hu:archívurl
n10:olasz
prop-hu:cím
Urbanizálódó parasztok? A római konyha Az olasz konyha Gasztronómia
prop-hu:fejezetcím
Az olasz konyha és étkezési szokások «Padovani, polentoni!» Táplálkozás és konyha
prop-hu:hely
Budapest
prop-hu:isbn
9631406318
prop-hu:kiadó
MEK Magvető
prop-hu:közreműködők
ford. Tandori Dezső és Tandori Ágnes
prop-hu:szerző
Paál Zsuzsanna Lénárd Sándor Tusor András
prop-hu:url
n8: n14:3fejezet.htm%23Az%20olasz%20konyha%20%C3%A9s%20%C3%A9tkez%C3%A9si%20szok%C3%A1sok n11:06535.htm%2349 n15:olasz n16:az-olasz-konyha-12345
prop-hu:év
1999 1986 2008
dbo:abstract
Az olasz konyhaművészet az egyik legismertebb és legnépszerűbb szerte a világon. A fogások elkészítése nem kíván bonyolult konyhatechnikai ismereteket, nincs szükség különleges alapanyagokra - nélkülözhetetlen viszont az olívaolaj, a durva tengeri só, a fekete bors, a bazsalikom, a rozmaring és a parmezán sajt. Az olasz gasztronómia rendkívül változatos, hiszen minden tartománynak meg van a saját jellegzetes étele, itala. Az ételek elkészítési módjában is nagy különbségek vannak az északi és a déli tartományok közt. Az északi tartományok előnyben részesítik a vajjal főzést, addig a déli tartományok kizárólag olívaolajat használnak főzéshez. A pizza és a spagetti mellett megkóstolhatjuk a makarónisalátát, a sajtos brokkolit és a szicíliai narancsdesszertet is.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Olasz_konyhaművészet?oldid=23705341&ns=0
dbo:wikiPageLength
6532
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Olasz_konyhaművészet
Subject Item
dbpedia-hu:Olasz_gasztronómia
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Olasz_konyhaművészet
Subject Item
dbpedia-hu:Olasz_konyha
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Olasz_konyhaművészet
Subject Item
wikipedia-hu:Olasz_konyhaművészet
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Olasz_konyhaművészet