This HTML5 document contains 29 embedded RDF statements represented using HTML+Microdata notation.

The embedded RDF content will be recognized by any processor of HTML5 Microdata.

Namespace Prefixes

PrefixIRI
n9http://www.maangchi.com/recipe/
wikipedia-huhttp://hu.wikipedia.org/wiki/
dcthttp://purl.org/dc/terms/
dbohttp://dbpedia.org/ontology/
foafhttp://xmlns.com/foaf/0.1/
dbpedia-huhttp://hu.dbpedia.org/resource/
prop-huhttp://hu.dbpedia.org/property/
rdfshttp://www.w3.org/2000/01/rdf-schema#
freebasehttp://rdf.freebase.com/ns/
rdfhttp://www.w3.org/1999/02/22-rdf-syntax-ns#
n7http://hu.dbpedia.org/resource/Sablon:
owlhttp://www.w3.org/2002/07/owl#
provhttp://www.w3.org/ns/prov#
xsdhhttp://www.w3.org/2001/XMLSchema#
n14http://hu.dbpedia.org/resource/Kategória:

Statements

Subject Item
dbpedia-hu:Posszam
prop-hu:fűszerek
dbpedia-hu:Sszamdzsang
Subject Item
dbpedia-hu:Sszamdzsang
rdfs:label
Sszamdzsang
owl:sameAs
freebase:m.03nwssw
dct:subject
n14:Fűszerek n14:Koreai_ételek
dbo:wikiPageID
1019898
dbo:wikiPageRevisionID
20604396
dbo:wikiPageExternalLink
n9:ssamjang
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
n7:Források n7:Koreai_gasztronómia n7:Étel_infobox n7:Portál n7:Magyaros n7:Commonskat-natúr
prop-hu:kép
Korean condiment-Ssamjang-01.jpg
prop-hu:képaláírás
bolti sszamdzsang
prop-hu:név
쌈장 sszamdzsang
prop-hu:típus
ételízesítő
prop-hu:nemzet,Ország
Korea
prop-hu:alapanyagok
kocshudzsang, töndzsang, hagyma, fokhagyma,
prop-hu:fűszerek
szezámolaj, szezámmag, méz vagy cukor
prop-hu:recept
n9:ssamjang
prop-hu:recept1név
Sszamdzsang ecept angolul videóval
dbo:abstract
A sszamdzsang (hangul: 쌈장) népszerű koreai ételízesítő, amelyet főképp sszam (növénylevélbe tekert hús vagy rizs) ízesítésére használnak, innen kapta a nevét. Gyakorlatilag kocshudzsang (csilipaprika-pép) és töndzsang (fermentált szójababpép) keveréke. Számos variációja létezik, gyakran ízesítik hagymával, fokhagymával, mézzel vagy barna cukorral, szezámolajjal és szezámmaggal, ízlés szerinti arányban. A sszam mellett használják mártogatós szószként friss zöldségekhez (például uborkához, paprikához, sárgarépához), valamint salátaöntetként is. A kui, azaz a koreai egyik elengedhetetlen kelléke. Kapható dobozos változatban is, de házilag is elkészíthető.
prov:wasDerivedFrom
wikipedia-hu:Sszamdzsang?oldid=20604396&ns=0
dbo:wikiPageLength
2457
foaf:isPrimaryTopicOf
wikipedia-hu:Sszamdzsang
Subject Item
dbpedia-hu:Ssamjang
dbo:wikiPageRedirects
dbpedia-hu:Sszamdzsang
Subject Item
wikipedia-hu:Sszamdzsang
foaf:primaryTopic
dbpedia-hu:Sszamdzsang