A baguette [ejtsd: bágett] egy hosszúra nyújtott ropogós francia . A pórusok nagyon durvák és egyetlenek (a min?séget is jelzik). Kevés éleszt?s hideg tésztagyúrással készítik. A kenyérhéj vastag a hosszú kelesztési id? miatt.
Property | Value |
---|---|
dbo:abstract |
|
dbo:wikiPageExternalLink | |
dbo:wikiPageID |
|
dbo:wikiPageLength |
|
dbo:wikiPageRevisionID |
|
prop-hu:wikiPageUsesTemplate | |
dct:subject | |
rdfs:comment |
|
rdfs:label |
|
owl:sameAs | |
prov:wasDerivedFrom | |
foaf:isPrimaryTopicOf | |
is foaf:primaryTopic of |