Property Value
dbo:abstract
  • A cson (hangul: 전, handzsa: 煎, RR: jeon) serpenyőben sütött palacsintaszerű koreai ételek elnevezése. Készülhet tojással, liszttel vagy valamilyen tésztaszerű keverékkel, húsfélékből, zöldségekből, kimcshi (kimchi)ből, tenger gyümölcseiből és édes változatai is vannak. A cson (jeon)t pancshan (banchan)ként fogyasztják, lehet előétel vagy andzsu (anju) (안주), azaz alkoholos italok mellé felszolgált harapnivaló és utcai ételként is népszerű. A cson (jeon) a cseszaszang (jesasang) (제사상), a csesza (jesa) (áldozat bemutatása az ősöknek) ünnepségek megterített asztalának egyik fontos eleme. A csesza (jesa) során felkínált cson (jeon) neve kannap (gannap) (간납) vagy kannam (gannam) (간남). Ez általában nyárson sütött marhamájjal, pacallal, hallal és zöldségekkel készül. (hu)
  • A cson (hangul: 전, handzsa: 煎, RR: jeon) serpenyőben sütött palacsintaszerű koreai ételek elnevezése. Készülhet tojással, liszttel vagy valamilyen tésztaszerű keverékkel, húsfélékből, zöldségekből, kimcshi (kimchi)ből, tenger gyümölcseiből és édes változatai is vannak. A cson (jeon)t pancshan (banchan)ként fogyasztják, lehet előétel vagy andzsu (anju) (안주), azaz alkoholos italok mellé felszolgált harapnivaló és utcai ételként is népszerű. A cson (jeon) a cseszaszang (jesasang) (제사상), a csesza (jesa) (áldozat bemutatása az ősöknek) ünnepségek megterített asztalának egyik fontos eleme. A csesza (jesa) során felkínált cson (jeon) neve kannap (gannap) (간납) vagy kannam (gannam) (간남). Ez általában nyárson sütött marhamájjal, pacallal, hallal és zöldségekkel készül. (hu)
dbo:wikiPageExternalLink
dbo:wikiPageID
  • 1014366 (xsd:integer)
dbo:wikiPageLength
  • 11653 (xsd:nonNegativeInteger)
dbo:wikiPageRevisionID
  • 22493458 (xsd:integer)
prop-hu:alapanyagok
  • tojás, liszt, víz, olaj, só (hu)
  • tojás, liszt, víz, olaj, só (hu)
prop-hu:kép
  • Korean.pancake-Pajeon-02.jpg (hu)
  • Korean.pancake-Pajeon-02.jpg (hu)
prop-hu:képaláírás
  • , újhagymás (hu)
  • , újhagymás (hu)
prop-hu:másNevei
  • 부침개 (hu)
  • 저냐 (hu)
  • 전유어 (hu)
  • 전유화 (hu)
  • 지짐 (hu)
  • 지짐개 (hu)
  • 부침개 (hu)
  • 저냐 (hu)
  • 전유어 (hu)
  • 전유화 (hu)
  • 지짐 (hu)
  • 지짐개 (hu)
prop-hu:nemzet,Ország
  • Korea (hu)
  • Korea (hu)
prop-hu:név
  • (hu)
  • (hu)
prop-hu:recept
prop-hu:recept1név
  • Receptek angolul (hu)
  • Receptek angolul (hu)
prop-hu:típus
prop-hu:wikiPageUsesTemplate
dct:subject
rdfs:label
  • Cson (hu)
  • Cson (hu)
owl:sameAs
prov:wasDerivedFrom
foaf:isPrimaryTopicOf
is foaf:primaryTopic of