| dbo:abstract
|
- A paprikás krumpli magyar egytálétel, melynek fő összetevői a burgonya, az őrölt pirospaprika, a kolbász vagy virsli és a vöröshagyma. Készülhet tűzhelyen vagy bográcsban is. Kolbász vagy virsli helyett ha tesznek hozzá, serpenyős rostélyos készül. A paprikás krumpli füstölt szalonnával is készülhet, bő lével vagy rövid lével, van , galuskával, nokedlivel vagy tarhonyával készült változata is. A hagyma és a pirospaprika mellett akár majoránnát és őrölt köményt is lehet használni a fűszerezéshez. Nem szét fővő burgonyából érdemes készíteni. Fogyasztható kenyérrel vagy önmagában, gyakran tálalják kovászos uborkával vagy ecetes, esetleg tejfölös uborkasalátával.
* Paprikás krumpli virslivel és sóskamártással (hu)
- A paprikás krumpli magyar egytálétel, melynek fő összetevői a burgonya, az őrölt pirospaprika, a kolbász vagy virsli és a vöröshagyma. Készülhet tűzhelyen vagy bográcsban is. Kolbász vagy virsli helyett ha tesznek hozzá, serpenyős rostélyos készül. A paprikás krumpli füstölt szalonnával is készülhet, bő lével vagy rövid lével, van , galuskával, nokedlivel vagy tarhonyával készült változata is. A hagyma és a pirospaprika mellett akár majoránnát és őrölt köményt is lehet használni a fűszerezéshez. Nem szét fővő burgonyából érdemes készíteni. Fogyasztható kenyérrel vagy önmagában, gyakran tálalják kovászos uborkával vagy ecetes, esetleg tejfölös uborkasalátával.
* Paprikás krumpli virslivel és sóskamártással (hu)
|
